 |
| Sayur bendi goreng belacan |
Bahan:
- 12 biji bendi (basuh dan hiris nipis)
- Udang 10 ekor
- Cili merah 2biji
- Cili padi 8 biji
- Bawang kecik 3 ulas
- Bawang putih 2 ulas
- Sedikit belacan (semua bahan di atas tumbuk ya)
- sedikit ayer asam jawa
- garam & gula secukup rasa ya
- Setengah ketul pati ayam knorr
Cara:
- Tumiskan bahan-bahan yang di tumbuk tadi sampai pecah minyak kemudian masukkan air asam jawa dengan udang, masak Sampai kering,kuah... kemudian masukkan sayur bendi garam, gula dan pati ayam
- masak dalam 5 min lagi
- dah siap... blh di hidangkan...
kredit resepi:siti fatimah
No comments:
Post a Comment