Resepi sayur bendi goreng belacan

Sayur bendi goreng belacan 

Bahan:

• 12 biji bendi (basuh dan hiris nipis) 
• Udang 10 ekor
• Cili merah 2biji
• Cili padi 8 biji
• Bwg kecik 3 ulas
• Bwg putih 2 ulas
• Sedikit belacan (semua bahan² di atas tumbuk ya)
• sedikit ayer asam jawa
• garam& gula sckp rasa ya
• Stgh ketul pati ayam knorr

Cara-cara:

• Tumiskan bahan² yang di tumbuk tadi...sampai pecah minyak kemudian masukkan ayer asam jawa dengna udang,  masak Sampai kering...,kuah... kemudian masukkan sayur bendi garam, gula dan pati ayam
• masak 5 min lagi
• dah siap... boleh di hidangkan..

kredit resepi: siti fatimah  

Sayur bendi goreng belacan

 

Sayur bendi goreng belacan

Bahan:

• 12 biji bendi (basuh dan hiris nipis) 
• Udang 10 ekor
• Cili merah 2biji
• Cili padi 8 biji
• Bawang kecik 3 ulas
• Bawang putih 2 ulas
• Sedikit belacan (semua bahan di atas tumbuk ya)
• sedikit ayer asam jawa
• garam & gula secukup rasa ya
• Setengah ketul pati ayam knorr

Cara:

• Tumiskan bahan-bahan yang di tumbuk tadi sampai pecah minyak kemudian masukkan air asam jawa dengan udang,  masak Sampai kering,kuah... kemudian masukkan sayur bendi garam, gula dan pati ayam
• masak dalam 5 min lagi
• dah siap... blh di hidangkan...

kredit resepi:siti fatimah