Resepi ikan bakar kuah percik

ikan bakar kuah percik

Bahan Kuah percik:

• *Bawang merah kecil 
• *Bawang putih 
• *Halia 
• *Cabai kering
• *Serai
• Blend semua yg bertanda *
• santan pekat
• garam
• gula
• serbuk perasa
• asam keping
• Masak semua diatas api.

Ikan temenung perap:

• *Bawang merah
• *Bawang putih
• *Garam
• *Halia
• Tumbuk semua bahan & gaul dengan ikan.

Bakar ikan tadi ,dan tuangkan kuah percik ats ikan.

Ok selamat mencuba

kredit resepi: Nor Azirah