Resepi kacang goreng crispy spicy

 

kacang goreng crispy spicy
kacang goreng crispy spicy

3 bahan utama:
  • Kacang tanah ( basuh dan keringkan dulu ) 
  • telur sebiji
  • tepung bestari pedas
Cara-caranya:
  • Gaulkan kacang dengan telur hingga rata
  • Masukkan tepung sikit demi sikit dan gaul rata
  • Panaskan minyak
  • Goreng dalam minyak panas , api sederhana
  • Rajin-rajin kacau supaya masak sekata dan tak hangus
  • Angkat dan toskan minyak 
  • Wajib biarkan sejuk dulu, dan tos minyak supaya ranggup
  • Dah sejuk baru makan dan simpan dalam bekas kedap udara

***boleh tambah sdikit gula kalau nk rs manis-manis. Tepung ni da masin ye jgn tmbah garam dah..

No comments:

Post a Comment