Resepi Biskut Mazola

Biskut Mazola
Biskut Mazola

Bahan-bahannya:
1. 1kg tepung gandum  
2. Kacang tanah bersihkan buang dulu kalau ada habuk-habuk kadang ada cebisan batu.
   Kemudian sangai tanpa minyak ye,jangan terlalu hangus nanti kuih bau hangit sebab 
   nanti kita akan bakar semula.Kalau boleh biar putih-putih asalkan garing,kena jaga 
   api & kacau selalu,da sangai biarkan seketika buang kulit kemudian blend sampai lumat 
3. Minyak mazola 500g  
4. 1 cawan setengah Gula halus (diblend sampai lumat selumatnya) 
5. 1 sudu besar soda bikarbonat (diayak bersama tepung gandum)
6. Kuning telur + pewarna kuning telor

Cara-carnya:
Satukan tepung,kacang,gula..gaul sehingga sebati..masukkan sikit demi sedikit minyak mazola gaul 
sehingga jadi doh..kemudian biarkan rehat seketika,canaikan tekap pakai acuan yang korang suka..
kemudian sapu permukaan atas dengan kuning telor..Alaskan loyang dengan kertas minyak, bakar pada 
suhu 170° selama 25 minit..bergantung oven masing-masing..selamat mencuba semua

No comments:

Post a Comment