Bahan-bahan:
- ayam goreng jangan garing sangat
Ayam Masak Thai - tumbuk bawang merah and putih
- bawang holland
- cili api blend, dalam 10 biji , nak pedas lebih lagi
- minyak ikan
- sos cili
- sos tiram
- daun limau purut
- serai
- tomato
- cendawan/kobis bunga/baby jagung
cara masak:
Tumis serai sehingga naik bau. Masukkan bawang yg di tumbuk dengan cili yg di blend tumis sampai garing.
Kemudian, masukkan daun limau purut dan sos tiram, sos cili, sos ikan dan air. Gaul sebati, masukkn tomato and baby carrot dan akhir sekali masukkan ayam yang telah digoreng tadi bersama bwang holland. Secubit garam untuk rasa secukupnya.
Kemudian, masukkan daun limau purut dan sos tiram, sos cili, sos ikan dan air. Gaul sebati, masukkn tomato and baby carrot dan akhir sekali masukkan ayam yang telah digoreng tadi bersama bwang holland. Secubit garam untuk rasa secukupnya.
Kredit Resepi : Nur Zira
No comments:
Post a Comment