RESEPI TART RAGA

 

TART RAGA
TART RAGA

BAHAN A :
  • 170g butter 
  • 70g gula icing 
  • 1biji telur 

BAHAN B 
  • 300g tepung gandum
  • 30g tepung susu 
  • 25g tepung beras
  • 25g tepung jagung
  • 25g nestum (kisar halus)

CARA-CARA :

  • Satukan kesemua BAHAN A. Kemudian kacau menggunakan whisk sehingga sebati. 
  • Masukkan pula BAHAN B dan uli sehingga adunan menjadi doh. 
  • Masukkan doh ke dalam acuan shell tart. Tekankan dengan jari sehingga cantik dan kemaskan lebihan. 
  • Panaskan oven terlebih dahulu. Bakar pada suhu 150c selama 15minit sehingga separuh masak. 
  • Keluarkan shell tart dari oven. Kemudian letakkan jem nenas yang telah dibulatkan di tengah2 lubang shell tart. 
  • Bakar semula selama 10minit sampai masak. Bergantung pada oven masing-masing.

No comments:

Post a Comment