9 Resepi Kopi Unik Dengan Menggunakan Instant Coffee Sahaja.

1. KOPI HALIA
Bahan-bahan:

• 2 cawan serbuk kopi
• 1/2 cawan halia kering
• 6 sudu besar biji ketumbar

Cara-cara:

1. Sangrai (toastkan dalam kuali tanpa minyak) biji ketumbar menggunakan api kecil dalam 2 - 3 minit. 
2. Tumbuk halia. 
3. Masukkan halia yang telah ditumbuk dan biji ketumbar dalam blender.
4. Gaulkan serbuk kopi dan serbuk campuran halia dan biji ketumbar. Jadi dah serbuk kopi. 
5. Masukkan air panas dan campuran serbuk kopi ke dalam periuk. Tambahkan gula secukup rasa. Tunggu sehingga mendidih. 
6. Tapiskan. Kopi halia siap untuk dinikmati!

Kredit resepi: Spice Table

2. KOPI TARIK AIS BIASA
Bahan-bahan: 

• 2 sudu besar serbuk kopi
• 2 sudu besar gula 
• 2 sudu besar air 
• 1/2 cawan susu segar 
•  Cawan dan penutup

Cara-cara: 

1. Masukkan serbuk kopi, gula dan air ke dalam cawan. Tambahkan susu segar.
2. Tutup cawan dengan penutup dan goncangkan.
3. Tuangkan ke dalam cawan lain yang berisi ais. Jangan lupa tarik! 

Kredit resepi: Cailie Tay

3.  KOPI TARIK AIS DENGAN KEJU GULA MELAKA
Bahan-bahan:

• 200gm cream cheese
• 200ml whipping cream
• Garam secukup rasa
• 3 sudu besar gula
• 4 tin Nescafe Tarik Kaw
• Susu pekat manis berperisa gula melaka 

Cara-cara:

1. Mula-mula blendkan cream cheese, whipping cream, gula dan garam sehingga kembang. Biarkan dalam peti sejuk seketika.
2. Masukkan ais ketul dalam cawan. Kemudian, tuang air Nescafe. Letakkan campuran cream cheese tadi dan sedikit gula melaka sebagai topping. Siap!

Kredit resepi: Ila Dila

4. KOPI CINCAU AIS
Bahan-bahan:

• 2 uncang kopi
• 3 sudu besar susu pekat
• 2 sudu besar gula
• 1 gelas air
• Cincau secukupnya
• Ais secukupnya

Cara-cara:

1. Didihkan air bersama kopi. Kemudian masukkan ke dalam gelas.
2. Masukkan gula dan susu pekat secukup rasa.
3. Masukkan cincau & ais secukupnya.

Kredit resepi : Erna Hezren

5. KOPI DALGONA
Bahan-bahan:

• 2 sudu besar serbuk instant coffee
• 2 sudu besar gula
• 2 sudu besar air panas
• 1 cawan susu penuh krim
• 1 genggam ais

Cara-cara:

1. Dalam satu mangkuk, masukkan 2 sudu besar instant coffee, 2 sudu besar gula dan 2 sudu besar air panas. Pukul selama 5 minit sehingga dapat konsitensi 'stiff peak'.
2. Masukkan ais dan susu dalam cawan. Masukkan whipped coffee.

Kredit resepi

6. KOPI AIS
Bahan-bahan:

• 2 sudu besar serbuk instant coffee
• 1/2 sudu besar gula
• 1 sudu maple syrup (atau madu)
• 1/4 cawan susu segar (boleh gunakan oat milk)

Cara-cara:

1. Tuangkan sedikit air panas ke dalam cawan. Masukkan serbuk kopi, gula dan maple syrup. Kacaukan. 
2. Dalam gelas yang lain, masukkan ketulan ais dan susu. 
3. Akhir sekali, masukkan kopi. Siap! 

Kredit resepi: Viar

7.  AFFOGATO COFFEE
Bahan-bahan:

• 2 sudu teh serbuk instant coffee atau serbuk esspresso
• 1/2 cawan air
• 2 scoop asikrim vanila
• Chocolate shavings

Cara-cara:

1. Bancuh kopi dengan air seperti biasa.
2. Dalam gelas yang lain, masukkan aiskrim. Tuangkan air bancuhan kopi tadi.
3. Letakkan chocolate shavings sebagai topping.

Kredit resepi: Cook Travel Workout Repeat

8. VIETNAMESE EGG COFFEE
Bahan-bahan:

• 3 sudu teh serbuk kopi
• 2 sudu teh susu pekat
• 2 kuning telur
• Susu cair

Cara-cara:

1. Saringkan kopi bersama air panas. 
2. Dalam satu mangkuk, campurkan kuning telur dan susu pekat. Whisk sehingga warna menjadi kuning cair. 
3. Tuangkan adunan ke atas kopi yang telah disaring. 
4. Akhir sekali, masukkan susu cair untuk rasa yang lebih manis. 

Kredit resepi: Steve Owens

9. COFFEE LEMONADE
Bahan-bahan:

• 1/2 biji lemon
• Gula secukup rasa
• Kopi

Cara-cara:

1. Bancuhkan lemon, gula dan air.
2. Dalam gelas yang lain, tuangkan ketulan ais dan bancuhan lemon.
3. Masukkan kopi yang telah siap dibancuh. Siap!

Kredit resepi: thecaffeinatedclub