RESEPI BINGKA NANGKA

 

Bahan-bahan:

  • 300 gm tepung gandum
  • 300 gm gula. 
  •  300 ml santan pekat
  • 700 ml air
  • 200 gm isi nangka
  • 3 biji telur
  • 1/2 sudu kecil garam
  •  Sikit warna kuning dan bijan. 


Cara-cara:

  • Blend semua bahan sampai berbuih.. Lepas itu rehatkan selama 1 jam..tujuannya nak bagi adunan mesra .
  • Sapu loyang dgn majrin or lapik dengan kertas minyak .
  • Tuang bancuhan ke dalam loyang n tabur bijan..
  • Bakar suhu 180.. api atas bawah selama 1 jam  15 minit ( ikut la kepanasan oven masing² ye . klu atas dah garing tukar api bawah saja. Siap.

No comments:

Post a Comment