Resepi Bubur Gunting

Resepi Bubur Gunting
Resepi Bubur Gunting

Bahan beserta cara-cara buat tepung gunting:
  • 2 cawan tepung gandum.
  • Secubit garam.
  • Air dalam secawan untuk uli tepung
  • Bancuh tepung dengan air macam nak buat lempeng
  • Panaskan kuali dan buat lempeng.
  • Gunting lempeng jadi macam caca.
  • Tepung kena gunting dulu baru dimasak.
Bahan beserta cara-cara buat kuah:
  • Santan,gula,gula melaka dan garam.
  • Masak santan dan bahan lain sampai mendidih.
  • Manis ikut citarasa.
  • Masukkan lempeng yang telah digunting.
  • Masak sampai tepung timbul.
  • Kuah kena cair sebab bila sejuk akan jadi pekat.
  • Tunggu sejuk baru sedap makan.
  • Sediakan air panas.
  • Bila nampak pekat tambah ja air panas.

kredit resepi: Roslina Shaari Ina Kie

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...