Sambal sardin cili padi + kentang+ petai

Sambal sardin cili padi + kentang+ petai
Sambal sardin cili padi + kentang+ petai

Bahan:
  • 1 tin sardin(asingkan kuah dan goreng sardinnya)
  • *3 biji cili masak/cili besar
  • *12 biji cili padi
  • *1 biji bawang besar
  • *3 ulas bawang putih
  • *sedikit belacan
  • 1 biji kentang-hiris dan goreng
  • 1 biji tomato-hiris nipis
  • Petai/jering
  • 1 biji bwng besar-hiris bulat
  • Garam dan perasa
Cara:
  • Mesin kasar bahan bertanda *
  • Tumis bahan mesin..masukkan tomato hiris
  • Masukkan sos sardin dan masak hingga sambal agak garing
  • Masukkan garam dan perasa
  • Akhir sekali masukkan sardin,kentang,petai dan bawang hiris..gaul rata.

No comments:

Post a Comment