Onion Ring |
Bahan-bahan:
- 1 cawan tepung gandum
- 1 sudu besar tepung jagung
- 1 biji bawang Holand
- Setengah sudu baking powder
- Secubit garam
- Setengah cawan air sejuk (sama cawan dengan tepung gandum)
Cara Penyediaan:
1) Gaul semua sehingga sebati...
2) Terus celup bawang dalam adunan dan goreng tenggelam dalam minyak panas...
1) Gaul semua sehingga sebati...
2) Terus celup bawang dalam adunan dan goreng tenggelam dalam minyak panas...
Take note:
1. masukkan bawang satu-satu dalam adunan..jangan masuk banyak-banyak..nanti adunan tak melekat kat bawang dan adunan akan jadi berair....
2. Lepas bancuh adunan jangan biar lama-lama atau simpan adunan ... sebab nanti ada satu rasa yg tak sedap..mcm rasa kapur tengik..seelok-eloknya lepas buat adunan terus celup bawang dan goreng...
3. Lepas goreng toskan dan lapik dengan tisu serap minyak..baru hidang...
4. Potong bawang nipis-nipis.. kalau tebal tak sedap..
1. masukkan bawang satu-satu dalam adunan..jangan masuk banyak-banyak..nanti adunan tak melekat kat bawang dan adunan akan jadi berair....
2. Lepas bancuh adunan jangan biar lama-lama atau simpan adunan ... sebab nanti ada satu rasa yg tak sedap..mcm rasa kapur tengik..seelok-eloknya lepas buat adunan terus celup bawang dan goreng...
3. Lepas goreng toskan dan lapik dengan tisu serap minyak..baru hidang...
4. Potong bawang nipis-nipis.. kalau tebal tak sedap..
Kredit Resepi: Ika Zulaikha Diary XXL
No comments:
Post a Comment