SPAGHETTI CARBONARA |
Bahan-bahannya :
- Spaghetti (untuk 3 hidangan) direbus
- 1 tin Prego Carbonara Mushroom
- 3 biji shitake mushroom (fresh) - dihiris
- bawang putih - 3 biji (diketuk)
- sedikit udang
- sedikit hirisan ayam
- 1/2 cawan susu segar
- Olive oil
- Parsley flakes
- Black Pepper
- Chilli flakes
Cara-caranya:
- Panaskan sedikit olive oil..
- Tumiskan bawang putih sehingga wangi.. kemudian campakkan hirisan ayam..kacau rata..
- Bila ayam dah masak masukkan udang dan shitake mushroom.. kemudian.. masukkan Prego Carbonara Mushroom.. kacau rata..
- Bila kuah agak pekat maka boleh lah letak fresh milk lebih kurang 1/2 cawan.. atau agak-agak lah ikut kepekatan yang diingini.. tabur sedikit black pepper..
- Dah siap angkat dan curahkan di atas spaghetti anda.. taburkan parsley dan chilli flakes...
No comments:
Post a Comment