Resepi ikan bawal stim halia

ikan bawal stim halia

Bahan-bahan:

• 1 ekor ikan bawal emas(kelar-kelar supaya bahan meresap masuk dalam ikan)
• 1 biji bwg merah
• 1 inci halia
• Cili merah
• Cili api
• 2biji limau
• Sos cili Mae Pranom
• 2 batang serai (ketuk)

Cara-cara:

• Masukkan ikan ke dalam bekas.
• Taburkan bawang, halia dan cili.
• Tuangkan sos cili Mae Pranom.
• Letakkan serai yang dititik bersama hirisan limau di atas ikan.
• Kukus selama 20 minit