NASI BUBUR BERLAUK

 

NASI BUBUR BERLAUK
NASI BUBUR BERLAUK

Bahan A (bubur nasi):
  • 2 cawan beras
  • 1 sudu serbuk pati ayam
  • 2 inci halia muda (dihiris halus)
  • 1 biji bawang besar (dicincang)
  • 3 ulas bawang putih (dicincang)
  • Daun sup (dihiris halus)
  • 2 sudu kecil lada putih (ditumbuk)
  • 3 cawan air (mengikut citarasa)

Bahan B (lauk):
  • 1 mangkuk ayam goreng yang dicarik
  • 1 mangkuk ikan bilis goreng
  • 3 biji telur masin (direbus dan dibelah 2)
  • 1 cawan lobak masin (dipotong dadu)
  • Hirisan daun sup
  • Hirsan daun bawang
  • Bawang goreng
  • Hirisan cili merah
  • Sambal kicap
Cara membuat:
1.Satukan semua bahan A dan masak hingga sempurna.
2.Setelah bubur masak dengan sempurna , hidangkan bersama semua bahan B dan sedia untuk dihidangkan.

P/s:Resepi Nasi Bubur Berlauk juga boleh ditambah lada hitam bagi penggemar makanan pedas.

No comments:

Post a Comment