Resepi Mee Goreng Mamak

Mee Goreng Mamak
Mee Goreng Mamak

Bahan:
  • Mee kuning 450g (5 orang makan)
  • Lada kering+Bawang Merah+Bawang putih (blend)
  • Sayur Sawi@Taugeh
  • Fish cake@Fish ball
  • Sotong@Udang
  • Telur 2biji
  • Kicap (6 sudu makan)
  • Seafood sos adabi (2sudu makan)
  • Sos Cili (2 sudu makan)
  • Perencah Maggi Kari (setengah paket)
  • Garam (secukup rasa)

Cara buat:
1. Tumis lada kering yang dah diblend hingga garing
2. Masukkan seafood sos adabi,sos cili,kicap,perencah maggi kari dan sedikit air.
3. Masukkan sotong@udang dan fishcake@fishball
4. Masukkan sayur dan telur kacau sebati perasakan dengan garam
5. Akhir sekali masukkan mee kuning yang sudah dibasuh gaul sebati sehingga masak.

Selamat mencuba

Kredit resepi: Siti Norain

No comments:

Post a Comment