RESEPI SALAD AYAM MANGGA

SALAD AYAM MANGGA

Bahan-bahan:

• 2 sudu besar minyak zaitun
• 1 biji lemon – jus diperah
• 1/4 cawan daun parsli – dihiris
• 1 biji cili merah -dibuang biji dan dihiris
• 2 1/2 cawan ayam panggang dihiris -kulit dibuang
• 2 biji mangga, dikupas dan dipotong dadu sebesar 1 cm
• 1 biji Bawang besar
• 100g daun salad, tomato cherry, avocado campurkan

Cara-cara:

• Masukkan minyak, 2 sudu besar jus lemon, daun parsli dan cili dan mangkuk kecil.
• Masukkan ayam, mangga, daun salad hijau, tomato, avocado dalam mangkuk besar. Masukkan kuah salad dan gaul rata.

Selamat mencuba

kredit resepi: aizah zarirah