RESEPI CUCUR CRABSTICK

CUCUR CRABSTICK
CUCUR CRABSTICK

Bahan-bahan:
  • 1 1/2 cawan tepung gandum cap sauh
  • 1 1/4 cawan air panas mendidih
  • 12 crabstick, hiris halus
  • daun sup
  • lada putih
  • garam
  • seasoning
Cara-cara:
  • Satukan kesemua bahan diatas kecuali air panas.
  • Tolakkan sedikit tepung ditepi bekas, tuangkan air panas sedikit demi sedikit.
  • Apabila tepung masak dan pekat tolak ketepi dan gaul lagi bahagian tepung yang belum digaulkan.
  • Apabila semua tepung dah digaulkan dengan air panas, keadaan tepung akan menjadi seperti doh.
  • Setelah doh agak sejuk sedikit, sapukan  tapak tangan dengan minyak.
  • Ambil sedikit adunan dan bulat-bulatkan.
  • Goreng dengan minyak yang panas api sederhana.
  • Hidangkan dengan sos kesukaan.

No comments:

Post a Comment