![]() |
| SUP MAKARONI |
Bahan-bahan:
- 250 gm makaroni (direbus)
- 5 biji bawang merah
- 3 biji bawang putih
- 1 sudu teh herba campur
- 2 sudu besar sos cili
- 2 sudu besar sos tomato
- 2 sudu besar sos tiram
- 200 gm sayur campur (carot, jagung dan kacang pes)
- 100 gm isi udang@isi ayam
- 2 sudu teh tepung jagung (untuk pekatkan kuah)
Cara-cara:
- Makaroni di rebus dahulu & toskan
- Tumis bawang merah dan putih sehingga naik bau, kmudian masukan sos cili, tomato, sos tiram
- Bila dah garing masukkan air dan masak sampai mendidih
- Kemudian masukkan herba campur, isi ayam @ udang dan sayur campur
- Tepung jagung di campur dengan sedikit air dan dikacau sebati, pas tu masukan ke dalam sup tadi untuk pekatkannya.
- Akhir skali masukkan makaroni ke dalam sup tadi dan boleh tutup api
- Siap untuk dihidangkan

No comments:
Post a Comment