RESEPI MAKARONI KEJU PANGGANG

MAKARONI KEJU PANGGANG

Bahan-bahan:

• 300 gm makaroni | direbus dalam air
• dengan sedikit garam hingga lembut
• 375 gm keju | diparut
• 250 krim putar
• 250 ml susu segar
• 5 keping daging panggang | dicincang halus
• 3 sudu makan keju parmesan | diparut
• Sedikit serbuk buah pala
• Garam dan serbuk lada sulah secukup rasa

Cara memasak:

• Panaskan ketuhar pada suhu 400ºF atau 180ºC.
• Campurkan setengah cawan keju, krim putar, susu segar, daging panggang, keju parmesan dan serbuk buah pala di dalam satu mangkuk. Kacau hingga sebati.
• Masukkan makaroni yang telah direbus tadi berserta dengan garam dan serbuk lada sulah dan sebatikan.
• Tuangkan ke dalam dulang pembakar. Taburkan lebihan keju tadi dan dibakar selama 20 minit hingga kekuningan di atasnya. Tabur keju parmesan.