RESEPI GULAI LEMAK TELUR AYAM

GULAI LEMAK TELUR AYAM
GULAI LEMAK TELUR AYAM

BAHAN:
  • Bawang besar, cili padi merah/ hijau,kunyit hidup - tumbuk/ blender
  • Cili merah - tumbuk( kalau suka)
  • Serai - ketuk
  • Daun kunyit - racik halus
  • Telur
  • Santan
  • Air
  • Garam
  • ajinomoto
CARA:
  • Didihkn air dan masukkan bahan tumbuk juga serai dalam periuk
  • Pecahkn telur satu persatu dalam bekas lain kemudian masukkn dalam periuk yang mendidih tadi, api kecil
  • Selesai masukkan telur ,agak telur dah cantik baru masukkan santan ikut kepekatan, kacau perlahan-lahan
  • Masukkan daun kunyit
  • Kemudian masukkan garam dan ajinomoto secukup rasa
  • Kacau lagi..mendidih tutup api

Siap!

Selamat mencuba 

kredit resepi : Lin

No comments:

Post a Comment