Resepi kuah kacang dhal

kuah kacang dhal
kuah kacang dhal

 Kacang dhal- rendam semalaman

Rebus sampai empuk

Daun Kari, bawang merah 3 biji, biji sawi - tumis dengan minyak sapi. Kalau takda minyak sapi minyak masak pun boleh.
Lepas tu masukkan Lada kering dalam 5 biji . Potong kecik-kecik.
Masukkan kacang dhal..masuk air sikit, kunyit serbuk dan buh santan. Kalau takda santan ganti susu sejat sikit.
Perasakan dengan garam.

Siap

No comments:

Post a Comment