Resepi ayam Kukus Halia

Ayam Kukus Halia

BAHAN-BAHAN:

• 500 gm ayam (bahagian paha)
• 4 sudu teh lada putih
• 1 sudu besar minyak bijan
• 2 sudu besar madu
• 150 gm halia 9dikisar halus)
• 100 gm bawang putih (dikisar halus)
• 100 gm bawang merah 9dikisar halus)
• 50 gm daun sup 9dihiris halus)
• 50 gm daun bawang (dihiris halus)
• garam secukup rasa

CARA MEMBUAT:

• Bersihkan ayam dan gaul bersama bahan-bahan yang telah dikisar
• Masukkan dan gaul dengan lada putih ,minyak bijan dan madu
• Biarkan seketika selama sejam
• kemudian kukus ayam tersebut sehingga masak