Resepi Tortilla Wrap

Tortilla Wrap
Tortilla Wrap

Bahan-Bahan:
  • 1 kepingan ‘tortilla’ (boleh didapati di kebanyakan pasar raya)
  • Separuh dada ayam saiz sederhana (dipotong dadu)
  • 1 ulas bawang putih (dicincang)
  • Bawang merah (dimayang)
  • Timun (dipotong dadu)
  • Daun bawang/sup/ketumbarSalad
  • Sos ciliMayonis
  • Serbuk lada hitam
  • Garam
  • Minyak zaitun/minyak masak (untuk menumis)
Cara-Cara:
  • Panaskan satu sudu besar minyak masak di atas pan.
  • Masukkan bawang putih dan kacau seketika, kemudian masukkan ayam.
  • Letakkan serbuk lada hitam dan sedikit garam.
  • Setelah ayam hampir masak, masukkan timun dan kacau-goreng seketika kemudian tutup api kuali.
  • Letakkan kepingan tortilla di atas pinggan dan susun daun salad ke atasnya.
  • Letakkan ayam yang telah siap dimasak diatas susunan tortilla dan salad dan taburkan bawang merah yang telah siap dimayang dan daun bawang/sup/ketumbar di atasnya.
  • Letakkan sos cili dan mayonis
  • Gulung dan siap!

No comments:

Post a Comment