Tortilla Wrap |
Bahan-Bahan:
- 1 kepingan ‘tortilla’ (boleh didapati di kebanyakan pasar raya)
- Separuh dada ayam saiz sederhana (dipotong dadu)
- 1 ulas bawang putih (dicincang)
- Bawang merah (dimayang)
- Timun (dipotong dadu)
- Daun bawang/sup/ketumbarSalad
- Sos ciliMayonis
- Serbuk lada hitam
- Garam
- Minyak zaitun/minyak masak (untuk menumis)
Cara-Cara:
- Panaskan satu sudu besar minyak masak di atas pan.
- Masukkan bawang putih dan kacau seketika, kemudian masukkan ayam.
- Letakkan serbuk lada hitam dan sedikit garam.
- Setelah ayam hampir masak, masukkan timun dan kacau-goreng seketika kemudian tutup api kuali.
- Letakkan kepingan tortilla di atas pinggan dan susun daun salad ke atasnya.
- Letakkan ayam yang telah siap dimasak diatas susunan tortilla dan salad dan taburkan bawang merah yang telah siap dimayang dan daun bawang/sup/ketumbar di atasnya.
- Letakkan sos cili dan mayonis
- Gulung dan siap!
No comments:
Post a Comment