RESEPI KERABU MANGGA IKAN BILIS

KERABU MANGGA IKAN BILIS
KERABU MANGGA IKAN BILIS

Bahan-bahannya:
  • 3 biji buah mangga muda
  • 1/2 mangkuk ikan bilis di goreng garing
  • 4-8 biji cili padi-saya guna 4 jer
  • 1 labu bawang besar
  • 1/2 mangkuk kelapa goreng
  • Sedikit belacan
  • Garam
  • Gula
  • Asam limau nipis

Cara-caranya:
  • Sagat buah mangga.
  • Tumbuk cili padi, belacan, garam dan gula.
  • Masukkan dalam buah mangga tadi.
  • Tumbuk halus kelapa goreng.
  • Masukkan dalam mangkuk mangga.
  • Masukkan sekali ikan bilis dan bawang besar yang dimayang nipis.
  • Gaul/Ramas- masukkan sedikit air asam limau nipis. Gaul.
  • Siap

No comments:

Post a Comment