Resepi donut gemuk gebus

 

Donut gemuk gebus

Bahan-bahan:

• 2 sudu majerin 
• 1 biji telur 
• 1 paket yis
• 5 sudu gula
• 3 sudu susu pekat
• 3/4 cawan air suam
• 3 cawan tepung gandum
• Secubit garam

Cara-cara:

• Cair kan majerin..biar sejuk..pukulkan telur dan campur dalam majerin yang dah cair tadi
• Larutkan gula dan susu dalam air suam. Bila dah larut letak yis tunggu yis aktif.
• Letak secubit garam dalam tepung..masukkan campuran telur dengan majerin dalam tepung dahulu kemudian uli tepung guna campuran yis tadi..
• Biarkan doh sejam. Pastikan mangkuk doh ditutup ye..
• Selepas sejam tumbuk-tumbuk manja doh..kemudian boleh bentuk kan..
• Tunggu lagi 20 minit atau sehingga gebu seperti gambar..
• Kemudian goreng... siap!

👍 Selamat mencuba...!

Kredit resepi: Fadhila Akma