RESEPI PUDING ROTI MARBLE

PUDING ROTI MARBLE

Bahan A:
1 pek agar-agar tali 20g
7 cawan air
1 cawan gula pasir

Masak dulu bahan A dalam piuk...bila dah masak sekata....kecikkan api...biarkan....

Bahan B:
5 keping roti buku
1 tin susu cair
1/2 cawan susu pekat
1 biji telur
1 sudu besar esen vanila
1 cawan tepung kastard( dibancuh dengan air sedikit supaya senang kacau dan tak berketul)

Cara-caranya:

Masukkan semua bahan dalam blande KECUALI TEPUNG KASTARD...
Blande sampai halus yea...
Dah siap blande..... masukkan bahan blande ke dalam bahan A yg dimasak tadi.. masukkan sekali kastard yang dibancuh tadi.. kacau sebati sampai agak likat ye...pas tu tutup api..

Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian(ikut la nak boh berapa layer)
kalau nak buat 3 colour..
Plain
Hijau apple
Coklat(letak serbuk koko 3sb)

Pas tu layerkan dengan cepat dan cermat ye...sebab adunan ni cepat beku

Dah siap layer... sejukkan dan masuk dalam peti ais... sejuk-sejuk sedap makan

Tu je... selamat mencuba yea...

Kredit resepi: cik pooja