RESEPI IKAN MERAH MASAK CUKA

ikan merah masak cuka

BAHAN-BAHAN:

• 1 kilo potongan ikan merah
• 3-4 sudu besar cuka masakan
• 10 batang cili padi merah(jangan diketuk)
• ½ biji timun Di potong
• 1 Biji tomato(dibelah 6)
• 1 sudu besar biji sawi
• 1 Biji bawang besar dipotong bulat
• 3 ulas bawang putih Di hiris
• 2 cm halia(dihiris)
• 1 batang serai(diketuk)
• ½ sudu kecil garam
• 400-500ml air
• 1 sudu serbuk perasa Knorr atau maggi
• ¼ sudu kecil serbuk kunyit

CARA MEMASAK

• ikan dicuci bersih Dan direndam sebentar bersama air garam,bilaskan dan lumurkan bersama garam dan kunyit untuk mengoreng ikan
• panaskan minyak didalam kuali,masukkan biji sawi(biarkan biji sawi meletup letup)sebentar
• masukkan halia,bawang putih dan serai,masak sehingga sedikit keperangan sehingga Naik bau..
• masukkan bawang merah dan cili padi merah
• masukkan cuka dan air,serbuk kunyit,garam dan serbuk perasa(Rasakan seperti Yang dimahukan)
• madukkan ikan,timun dan tomato...biarkan ianya masak seketika..dan padam Kan API
• siap dihidang dan dimakan bersama nasi

Kredit resepi: nurul Ateekah mahn

IKAN MERAH MASAK CUKA

IKAN MERAH MASAK CUKA

BAHAN-BAHAN:

• 1 kilo potongan ikan merah
• 3-4 sudu besar cuka masakan
• 10batang cili padi merah(jangan dikatok)
• ½ biji timun Di potong
• 1 Biji tomato(dibelah 6)
• 1 sudu besar biji sawi
• 1 Biji bawang besar dipotong bulat
• 3 ulas bawang putih Di hiris
• 2 cm halia(dihiris)
• 1 batang serai(dikatok)
• ½ sudu kecil garam
• 400-500ml air
• 1 sudu serbuk perasa Knorr atau maggi
• ¼ sudu kecil serbuk kunyit

CARA MEMASAK:
1)ikan dicuci bersih Dan direndam sebentar bersama air garam,bilaskan Dan lumurkan bersama garam Dan kunyit untuk mengoreng ikan
2)panaskan minyak didalam kuali,masukkan biji sawi(biarkan biji sawi meletup letup)sebentar
3)masukkan halia,bawang putih Dan serai,masak sehingga sedikit keperangan Dan Dan Naik bau..
4)masukkan bawang merah Dan cili padi merah
5)masukkan cuka Dan air,serbuk kunyit,garam Dan serbuk perasa(Rasakan seperti Yang dimahukan)
6)madukkan ikan,timun Dan tomato...biarkan ianya masak seketika..Dan padam Kan API
7)siap dihidang Dan dimakan bersama nasi 🤗❤️

Kredit resepi: nurul Ateekah mahn

#9 Menu Lunch

Asyik menu yang guna rempah2 dan pedas2...ini kali aku nak try sup ikan merah. Sedap kalau makan ngan nasi panas2. banyak kan menu yg kita boleh makan untuk jaga kesihatan nih. 

Aku baru dapat tau kalau lepas makan better minum air lepas 30 minit. reasonnya supaya enzim pencernaan kita tak cair. selebihnya aku tak tau la pulak macammana prosesnya..kena gali lagi la ilmu. kita selalu buat sambil makan sambil minum air..tak berapa bagus la cara camtu. lepas ni boleh la try ye..