RESEPI SAMBAL DAGING

SAMBAL DAGING

Bahan-bahan :

• Daging btg pinang, (direbus kemudian dihiris ikot lebar mana korg nak,kemudian ketepikan)
• Cili kering,cili api,kunyit hidup,serai,halia,bwg merah,bawang putih (di blend)
• Sos tiram & kicap jalen
• Cili & bawang besar (hiasan)

Cara-cara :

Tumis bahan-bahan yang diblend,masukkan daging & sedikit air..kacau sebatikan,dalam beberapa minit kemudian masukkan sos tiram & kicap,last masukkn bahan-bahan hiasan,kacau..pastikn garam gula secukup rasa..sambal ni rasa sedap ada pedas-pedas manis gitteww..

Selamat Mencuba

Kredit resepi: Suisan Aliezsha