 |
| kuah kacang dhal |
Kacang dhal- rendam semalaman
Rebus sampai empuk
Daun Kari, bawang merah 3 biji, biji sawi - tumis dengan minyak sapi. Kalau takda minyak sapi minyak masak pun boleh.
Lepas tu masukkan Lada kering dalam 5 biji . Potong kecik-kecik.
Masukkan kacang dhal..masuk air sikit, kunyit serbuk dan buh santan. Kalau takda santan ganti susu sejat sikit.
Perasakan dengan garam.
Siap
