RESEPI PUDING SUSU BUAH-BUAHAN

PUDING SUSU BUAH-BUAHAN

Bahan-bahan:

• 1 paket serbuk agar-agar - 11gm
• 2 biji telur
• 4 cawan air
• 1/2 tin susu cair
• 1 cawan gula
• 2-3 sudu besar tepung kastard
• 1 tin fruit cocktail - terpulang nak letak buah apa yang digemari

Cara:

• Masak agar-agar dengan air dan gula hingga larut.
• Pukul telur dan campurkan tepung kastard, kacau rata dan ketepikan.
• Bila campuran agar-agar larut, masukkan susu cair. Bila mendidih, masukkan campuran telur dan tepung kastard. Masukkan fruit cocktail.
• Masukkan kedalam loyang atau acuan disukai. sejukkan dan hidangkan.