RESEPI PAPRIK DAGING

PAPRIK DAGING 

BAHAN-BAHAN :

• 1/2 kg daging rebus sehingga empuk (air rebusan simpan dulu)
• 2 senduk besar cili kisar (kurangkan kalau tak suka pedas)
• 1 senduk besar cili sos
• 1 senduk besar sos tiram
• 3 ulas bawang putih (di ketuk)
• 1 biji bawang besar (potong dadu)
• 1 biji bawang besar (hiris untuk hiasan)
• Sayur ikut citarasa sendiri
• Daun limau purut
• Tomato (dibelah 6)
• Cili api dan cili merah (untuk hiasan)
• Garam, gula dan perasa secukupnya

CARA-CARANYA :

• Tumis bawang sehingga naik baunya
• Masukkan cili blend ditumis seketika
• Masukkan sos cili dan sos tiram
• Masukkan daging dan air rebusan
• Masukkan sayur dan bahan yang lain
• Perasakan sehingga cukup rasa
• Kalau pekat tambah sedikit air

Kredit resepi: Danauz