Resepi Popia Daging Black Pepper

 

Popia Daging Black Pepper

Bahan-bahan:

• Kulit Popia 
• Inti
• 2 bj bawang putih (diketuk)
• 1 biji bawang besar (didadu)
• 4 -5 bj kentang (didadu)
• 300 gm daging kisar
• 1-2 sdb serbuk lada hitam
• 300 gm mix vege
• 2 sdb sos tiram
• sedikit daun sup
• sedikit bawang goreng

Cara-cara:

• Tumis bawang putih hingga wangi,masukkan kentang dan sedikit air. Masak hingga kentang empuk.
• Tambah daging kisar,sos tiram,lada hitam. Masak hingga daging empuk.
• Tambah mix vege ,bawang besar dan kacau sebetar.Rasakan garamnya. 
• Tutup api.Tabur daun sup dan bawang goreng dan gaulkan.
• Biarkan inti sejuk .Masukkan inti ke atas kulit popia dan gulung seperti biasa.

Popiah basah dan Popiah goreng SS Ali, Ipoh

Popiah basah SS Ali

Popiah goreng SS Ali

Nak makan popiah basah dan popiah goreng yang sedap, jangan lupa singgah di medan selera Dato Tahwil Azar, gerai no 18. Alamat lengkap, Jalan Raja Musa Aziz, Taman Jubilee, 30300 Ipoh Perak. 

Popiah SS Ali ni mula beroperasi jam 5 petang. Ramai juga yang datang nak makan. Boleh makan di situ atau boleh bungkus.

medan selera Dato Tahwil Azar

gerai no 18, Popiah SS Ali

gerai no 18, Popiah SS Ali

Harga seketul popiah adalah RM1. Satu set popiah sama ada basah atau goreng adalah RM5 (5 ketul popiah).

Ikutkan popiah SS Ali ni asalnya diorang bermula secara kecil-kecilan di Sayong, Kuala Kangsar. Sekarang ni dah generasi yang ketiga perniagaan diorang. SS bermaksud Sultan Saukat, hasil gabungan nama bapa dan anak.

penyediaan popiah basah

popiah basah dan goreng

kepada yang nak merasai sendiri keenakan rasa popiah basah dan goreng SS Ali, boleh la datang ke medan selesa Dato Tahwil Azar, Ipoh. Gerai no18. Aku sertakan sekali dalam ni gps koordinat dan google map sebagai rujukan dan panduan pencarian korang.

gps koordinat : 4°35'45.5"N 101°05'03.0"E atau 4.595976, 101.084163