 |
| CUPCAKE PISANG |
Bahan-bahan:
- 1 cawan pisang lemak manis lecek halus
- 2 cawan tepung gandum
- 3/4 cawan minyak jagung
- 3/4 cawan gula kastor
- 1 sudu teh baking powder
- 1/2 sudu teh soda bikarbonat
- secubit garam
Cara-cara:
- Ayak tepung bersama baking powder dan soda bikarbonat.
- Adun bahan tadi bersama pisang lecek, gula kastor dan secubit garam.
- Masukkan minyak jagung dan gaul rata.
- Tuang adunan ke dalam bekas atau acuan pilihan. Gunakan acuan lompang, dan bubuh setengah acuan.
- Jika suka bubuh hirisan pisang di atasnya sebagai hiasan.
- Kukus selama 15 minit. Jika anda gunakan loyang kenalah kukus lebih lama sedikit iaitu lebih kurang 1/2 jam atau 30 minit.
Kredit resepi: Che Amie
 |
| CUPCAKE KENTANG |
Bahan-Bahan :- 4 Biji Kentang
- 2-4 sb Butter
- 1/2 cup Cheddar Cheese
- Garam
- Susu Segar
- Blackpaper Powder
- Olive Oil
- Oregano
Cara-Cara :- Cuci kentang bersih-bersih then keringkan dengan kitchen paper. Lumurkan kentang dengan olive oil then bakar dalam oven selama 1 jam pada suhu 200 celcius.
- Bila kentang da masak potong kentang macam cup. 1 bahagian kecik & 1 bahagian lagi besar. Sori lupa nak snap pic. keluarkan isi kentang, makesure kulit kentang tu still ada isi sikit-sikit nak mengelakkan dia pecah masa kita bakar nanti. Senang cite, buat macam mangkuk dengan kentang tu.
- Isi kentang yang telah dikeluarkan tu kita mashkan masukkan butter, susu segar sikit, garam & black paper. Macam nak buat mash potato tu. Masukkan cheese & gaul hingga sebati.
- Masukkan mash potatoes tadi ke dalam mangkuk kentang yg kita buat tadi tu, taburkan oregano then bakar sekali lagi selama 15-20 minit. agak-agak cheese dah cair tu ok la.
