Resepi Biskut Kelapa

Resepi Biskut Kelapa
Biskut Kelapa

Bahan-bahan:
  • 1 cwn majerin
  • 1 cwn gula icing
  • 1 biji kuning telur
  • 1 sdm esen vanilla
  • 3 1/2 cwn tepung jagung
  • 1 cwn kelapa kering
Cara-Cara :
1. Adukkan majerin,gula icing dan kuning telur
2. Gaul sebati dgn menggunakan senduk (kayu)
3. Bila dah sebati masukkan esen vanilla 1sudu makan
4. Kemudian masukkan kelapa kering ,dan masukkan tepung jagung sedikit demi sedikit hingga menjadi doh
5. Sapu majerin pd loyang,dan terap doh dgn acuan sapu sedikit telur putih dan tabur sedikit kelapa kering yg diwarnakan (tidak ada rasa tapi boleh menjadikan biskut lebih rangup)
6. Bakar pd suhu 150'c selama 15-20 minit

Kredit resepi : Raffizah Redzwan

No comments:

Post a Comment