 |
| Kaswi Pandan Lemak |
Bahan:
- 2 cwn tepung gandum
- 1 cwn tepung ubi
- 3/4 cwn gula(kalau nak manis buat 1 cawan)
- 1/2 sudu teh kapur makan
- Sedikit garam
- 21/2 cwn santan sedang-sedang pekat
- 3 cwn air daun pandan
- Sedikit pewarna hijau pandan
Cara-cara:
Kisar daun pandan..tapis jadikan 3 cawan air,bancuh tepung gandum+tepung ubi,gula,air kapur,garam...masukkan air daun pandan..akhir sekali masukkan santan..tapis...kukus dengan api yang sederhana selama 1/2 jam...
Kisar daun pandan..tapis jadikan 3 cawan air,bancuh tepung gandum+tepung ubi,gula,air kapur,garam...masukkan air daun pandan..akhir sekali masukkan santan..tapis...kukus dengan api yang sederhana selama 1/2 jam...
selamat mencuba..
Kredit resepi: siti ruzita
