Menu Jawa pulak la lunch ni..yang ni aku makan ayam ungkep, sambal kering tauhu dan tempe dan sayur goreng telur..resipi boleh tgk dekat link.
saja je nak pesan..untuk sayur tu jgn masak sampai layu ye..hilang kang nutrisi sayur tu...Jemput makan!
Showing posts with label ayam ungkep. Show all posts
Showing posts with label ayam ungkep. Show all posts
Ayam Ungkep
Kali ni aku try nak masak menu ayam pulak...aku nak try AyamUngkep...ni masakan orang jawa. Sebelum tu aku nak share. Aku guna ayam organik. baru la rasa sihat...haha. nnti2 kalau free, aku bley share ayam organik apa aku pakai...Kita terjah dulu bahan2 nak masak..
Ayam organik
*Lengkuas
*Serai
*Halia
*Bawang merah
*Bawang putih
*Kunyit hidup
*Cili api
*Jintan manis
*Ketumbar
Limau
Cara-cara menyediakan
- Blend bahan bertanda *
- Tumis bahan yg diblend tadi sampai pecah minyak..aku pakai minyak kelapa
- Masukkan ayam dan masak sampai ayam empuk
- Masukkan air limau dan garam
- Sedia dihidang
Selamat mencuba!
Subscribe to:
Posts (Atom)