ROTI SOSEJ

ROTI SOSEJ 

BAHAN-BAHAN:

• 300gm tepung tinggi protein
• 150ml air sejuk
• 65gm gula
• 50gm marjerin
• 15gm susu tepung
• 5gm yis
• 1 biji telur
• 6 batang sosej
• 1 sudu besar penaik roti (bread improver)
• 1 sudu teh garam

CARA MEMASAK:
1. Satukan bahan kering seperti tepung tinggi protein, susu tepung, gula, garam, penaik roti dan yis ke dalam mangkuk adunan. Gaul rata menggunakan hujung jari.
2. Kemudian masukkan telur dan air sejuk. Adun sehingga sebati.
3. Setelah itu, masukkan marjerin dan uli sehingga doh menjadi lembut. Rehatkan doh selama 20 minit.
4. Seterusnya, uli doh memanjang dan lilitkan pada sosej. Rehatkan roti sekali lagi sebelum dibakar.
6. Akhir sekali, setelah doh naik, bakar ban dengan suhu 180ºC selama 25 minit. Sedia untuk dinikmati.

Dino Gym, tempat mainan kanak-kanak di Komtar Pulau Pinang

 

Dino Gym, Komtar

Dino Gym ni terletak di tingkat 5 bangunan Komtar Pulau Pinang. Sesuai untuk bawa anak-anak main di sini. Budak-budak mesti suka benda-benda macam ni. Ada banyak jenis indoor playground. Tapi nak masuk sini kena beli tiket la..bukan free ek😅.... Dibuka setiap hari dari jam 11 pagi hingga 8 malam.

indoor playground DINO GYM

yang ni orang dewasa boleh main.. main lompat-lompat😁

Boleh cari DINO GYM di Komtar Tingkat 5. GPS koordinat dan google map Komtar seperti di bawah.

GPS Koordinat: 5.414589843885554, 100.32992054880494

Restoran Nasi Kandar Subaidah, Sungai Petani Kedah

Restoran Nasi Kandar Subaidah, Sungai Petani

Restoran Nasi Kandar Subaidah, Sungai Petani

Restoran Nasi Kandar Subaidah yang aku pergi ni terletak di Jalan Permatang Gedong, Taman Bakar Arang, Sungai Petani, Kedah. Ni kira cawangan diorang la selain Subaidah di Penang. Selain nasi kandar, Subaidah juga menyediakan makanan lain selain nasi kandar seperti makanan goreng-goreng, roti canai dan lain-lain.

menu nasi kandar

menu roti canai

kari-kari nasi kandar😋

Harga setiap menu untuk nasi kandar dengan roti canai😅.. Makanan yang aku order masa kat Subaidah ni adalah roti canai, roti tisu, mee goreng dan megi goreng. Sedap gak la. Moh tengok apa yang aku makan dalam gambar di bawah.

megi goreng

mee goreng

roti tisu

roti canai

Kepada yang nak datang ke restoran nasi kandar Subaidah Sungai Petani ni, korang boleh rujuk gps koordinat dan google map seperti di bawah.

GPS koordinat: 5°36'26.7"N 100°28'58.9"E atau 5.607415, 100.483016

RESEPI SPAGHETTI CARBONARA

bahan-bahan utama

Bahan sos:

• 1 biji bawang besar Holland cincang
• 5 ulas bawang putih cincang
• 5 btg sosej
• 1 tin cendawan
• 2 tin sos cendawan carbonara Prego
• 1 liter susu segar
• Lada hitam
• Oregano flakes

Caranya:
1. Tumiskan bawang besar & bawang putih.
2. Masukkan sosej dan cendawan butang yang telah dihiris.
3. Taburkan sedikit oregano flakes & serbuk lada hitam.
4. Tuangkan sos cendawan.
5. Tuangkan susu. Perasakan dengan garam...siappp.
6. Spaghetti macam biasa celur hingga lembut dengan masukkan sedikit minyak masak & garam.
* nak lagi sedap tambah isi udang... nyum2!!

Kredit resepi: Ruhaiza Bunyamin