Resepi Biskut Tart Nenas

Biskut Tart Nenas 

Bahan-bahan :-

• 250gm butter twin cow 
• sedikit esen vanila
• 1 biji putih telur
• 2 sudu besar susu pekat manis
• tepung gandum x kisah brand apa pun
• 2 sudu besar tepung beras

Untuk sapu bahagian atas

• 1 biji kuning telur

Paste nenas boleh beli di kedai bakery

Cara-cara :-

• campurkan butter twin cow, esen vanila, susu pekat manis, putih telur, dan pukul / whisk kan sampai sebati 
• masukkan tepung beras dalam adunan tadi, dan tuangkan tepung gandum sikit2 sambil uli hingga menjadi doh yang x melekat di tgn. 
• Dah siap..  Boleh terap dengan acuan.
• sukatan tepung gandum kena agak-agak sendiri sambil tuang sambil uli

Bakar suhu 180 masa 25min..  
(Mengikut suhu oven masing2 ye)

Biskut Tart Nenas Bunga

 

Biskut Tart Nenas Bunga

Bahan A

• 125gm mentega
• 80gm gula kaster
• 1 biji kuning telur
• 1/2 sudu kecil esen vanilla

Bahan B(di ayak)

• 200gm tepung gandum
• 20gm tepung jagung
• Jem nenas secukupnya - gentel bulat

Cara-cara :

1. Pukul bahan A hingga berkrim, Masukkan bahan B dan uli menjadi doh yang lembut.
2. Canai dan terap dengan acuan bunga pecah lima/enam dan masukkan ke dalam papercup.
3. Tekan sedikit di tengahnya membentuk lubang kecil. (Penekan hijau - fondant tools) Masukkan inti nenas di tengahnya dan hias mengikut mengikut suka.
4. Panaskan ketuhar. Bakar pada suhu pada 140c selama 25-30 minit.