 |
| SAMBAL KENTANG IKAN BILIS |
Bahan-bahan:
- Ikan bilis - dibasuh bersih dan di goreng garing
- 1 biji bawang besar - potong bulat
- Cili merah atau cili hidup - kisar
- 2 ulas bawang putih - kisar
- Kentang - dipotong dan di goreng
Cara:
- Panaskan minyak, masukkan bahan kisar hingga naik bau.
- Masukkan garam dan serbuk perasa, gaul rata.
- Masukkan bahan yang dah di goreng tadi, ikan bilis dan kentang serta bawang, gaul rata siap.
