Showing posts with label sambal ayam penyet. Show all posts
Showing posts with label sambal ayam penyet. Show all posts

RESEPI SAMBAL AYAM PENYET

 

SAMBAL AYAM PENYET
SAMBAL AYAM PENYET

Bahan-bahan:
  • cili api merah dan hijau
  • cili besar merah
  • tomato
  • ikan bilis
  • bawang merah
  • bawang putih
  • belacan
(tak ada sukatan, main agak-agak je semua bahan kat atas tu)

Cara-cara:
Potong kasar-kasar bahan di atas, masak dengan 2 sudu minyak sampai layu, blend kasar semua bahan-bahan tadi (tumbuk lagi best), masak semula selepas blend masak sampai pecah minyak, boleh masuk perasa ikut selera masing-masing, masuk gula merah sikit kalau suka manis-manis. siap 🤗
yang suka masam-masam boleh picit asam limau sikit ye sebelum nak makan😉

Kredit Resepi: Puan Airul‎