 |
| bendi tumis belacan |
Bahan-bahan:
- Cili merah besar*
- Cili api pedas*
- Bawang besar*
- Bawang kecik*
- Bawang putih*
- Sedikit ikan bilis*
- Sedikit belacan*
- Garam
- Gula
- Perasa secubit rasa kalau nak letak
Cara-cara:
Basuh bendi dan kemudian potong. kalau nak kurangkan lendir goreng kejap je...pastu toskan...
Bahan bertanda * tumbukakn kasar-kasar kemudian tumis sampai nak bau dan layu...masukkan garam, gula sikit dan perasa kemudian masukkan bendi tadi...masukkan air sikit je bagi berkuah...kacau-kacau,bila dah mendidih terus matikan api...tumis bendi kejap je bagi rasa sayur tu siapppp
Kredit resepi: Saidatul Arnie (FB)
