MaKaN JiKa SeDaP

Orang Malaysia memang suka makan! Pelbagai jenis makanan terdapat di Malaysia. Hotel, restoran, kedai makan, warung, mamak, pasar malam, pendek kata makanan di mana-mana. Hanya sediakan duit sahaja, yang lain biarkan mulut menikmati, perut menghadami dan otak mentafsir tahap kesedapan sesuatu makanan. Ayuh kita menyusuri kota-kota, kampung-kampung mencari keunikan makanan rakyat Malaysia secara total.

Showing posts with label sos tiram. Show all posts

BROCOLI SOS TIRAM

BAHAN:

1/2 pokok brocoli
Sedikit udang
1/2 biji capsicum merah
1/2 biji capsicum hijau
1/2 labu bawang besar - hiris
3 ulas bawang putih - ketuk
Sos tiram

CARA:
Tumis bwg besar dan bawang putih, masukkan brocoli,udang dan perasa. Masukkan 2-3 sudu air, tutup kuali dengan tudung periuk. Biarkan 2-3 minit. Buka tudung periuk, gaul2, angkat dan hidangkan.

Resepi Daging goreng sos tiram!

Daging goreng sos tiram

Bahan-bahan:

1. daging (potong nipis-nipis)
2. bawang holland
3. cili padi
4. bunga lawang
5. kayu manis
6. bawang putih
7. halia
8.kacang panjang/carrot

cara-cara :

daging tu diperap dahulu dengan sos tiram, kicap manis, serbuk kunyit dan garam. Goreng dahulu daging hingga lembut dan garing kemudian masukkan semua bahan-bahan tadi. Siap!!!