 |
| Cek Mek Molek |
Bahan:
- ubi keledek
- sedikit tepung gandum
- garam
- gula untuk inti
Cara-cara:
- keledek cuci bersih dan rebus dengan sedikit garam
- rebus hingga empuk
- angkat dan toskan buang kulit
- lenyek ubi keledek hingga hancur dan masukkan tepung
- tepung tu masukkan sikit-sikit je dulu jangan banyak nanti liat
- bila dah jadi doh yang tak melekat kat tangan tu dah okey la
- ambil sedikit doh masukkan gula dan bentukkan melonjong
- panaskan minyak goreng hingga perang
- api sederhana je nanti pecah
