Resepi Biskut Denmark

Biskut denmark
Biskut denmark

BAHAN-BAHANNYA:
250 gram anchor salted butter
1/2sdt esen vanilla
350 gram tepung gandum
4sdb tepung jagung
3sdb gula aising -diayak
2 biji kuning telur
kacang tanah secukupnya
beryls choc compound secukupnya

CARA-CARA:
mix butter,icing sugar dengan egg yolk sampai sebati..
masukkan esen vanila...pastu tepung jagung...gaul sebati..lastly masukkan tepung gandum sikit2.. uli sampai jadi doh tak lekat ditangan
bulatkan doh...bakar suhu 180`c selama 15minit
dah sejuk boleh celup dalam coklat dan golekkan dalam kacang tanah.....siap!

p/s: boleh letak kacang tanah sebagai inti kat dalam..atau apa2 kekacang

ya..saya guna kacang tanah yang kasar tu..bukan badam...
1 adunan dapat lebih kurang 180biji
700g kacang tanah untuk salut 180bji biskut
400g coklat untuk salut semua biskut
kalau xmau guna anchor sesuka hati lah nak guna apa pun...harap maklum


 

No comments:

Post a Comment