RESEPI SAYUR TIMUN MASAK LADA HITAM

SAYUR TIMUN MASAK LADA HITAM

BAHAN-BAHANNYA:

• 1 Biji Timun batang
• 3 ekor ikan selayang
• 1 cawan santan
• 1 sudu lada hitam yang di tumbuk
• 1 cawan air
• 2 ulas bawang merah
• garam
• serbuk perasa

CARA MEMBUATNYA:

• Basuh timun kemudian buang kulitnya dan potong nipis-nipis.Masuk kan santan yang di campur air kedalam periuk.
• Rebuskan ikan selayang dan ambil isinya kemudian tumbuk isi ikan bersama bawang merah bersama lada hitam.
• Masukkan bahan yang telah ditumbuk ke dalam santan didalam periuk tadi ,panaskan ia serta kacau selama 3 minit.
• Masukan timun dan garam serta serbuk perasa.SELAMAT MENCUBA..

Info: 

Untuk kelihatan cantik sebelum timun di potong ambil garfu kemudian gariskan di keliling batang timun tadi supaya nampak cantik dan berselera.