SAYUR CAMPUR ALA CINA

SAYUR CAMPUR ALA CINA
SAYUR CAMPUR ALA CINA

Bahan-bahan:
  • 50g bunga kubis.
  • 5 ulas kacang buncis.
  • 1 biji lada benggala – dipotong dadu.
  • 2 biji lobak merah – dipotong nipis.
  • 5 ulas bawang putih – dikisar.
  • 2 sudu besar sos tiram.
  • sedikit stok ayam.
  • 50ml air.
  • 2 sudu tepung jagung – dibancuh dengan air.
  • 2 biji cili merah – dipotong kecil (untuk hiasan).
  • 10g bawang merah – digoreng (untuk hiasan).

Cara Penyediaan Resepi :
1. Panaskan kuali , masukkan minyak dan t.umis bawang putih
2. Masukkan air , stok ayam dan sos tiram.
3. Masukkan garam dan air bancuhan tepung jagung.
4. Kacau sos sehingga pekat dan masukkan sayur-sayuran.
5. Kacau sampai mendidih dan masukkan cili merah serta bawang goreng.

No comments:

Post a Comment